‘Het is alsof ik in een droom leef’

BUREN – In het pittoreske Buren heeft Michelle de Morée (25) van haar droom werkelijkheid gemaakt. Sinds 1 januari is zij de trotse eigenaresse van Chocolaterie World of Chocolate en hoopt ze met haar chocolade veel mensen blij te maken. De handgemaakte bonbons met onder andere praliné, karamel, lavendel en truffel zijn daarin onderscheidend. ‘Ik geniet enorm van deze mooie kans.’ 

Het starten van een eigen onderneming was voor Michelle altijd al een droom. ‘Vorig jaar hoorde ik dat de vorige eigenaresse van Chocolaterie World of Chocolate ging stoppen en een opvolger zocht. We raakten in gesprek en niet veel later besloot ik om de zaak per 1 januari 2025 van haar over te nemen.’

In de chocoladewinkel verkoopt Michelle van alles. ‘Handgemaakte bonbons, likeuren, koffiebonen, prosecco, wijn en natuurlijk héél veel chocola. We verkopen ook chocoladekunst. Denk aan een chocolade tas of hak.’ En wat haar favoriete bonbon is? ‘Dan kies ik toch wel voor de tonka bonbon met de smaak van een tonkaboon, vanille, honing en rum.’

Iedere dag geniet Michelle van haar chocoladewinkel. ‘Het is net alsof ik in een droom leef. Daarnaast is het ook heel leuk dat mensen zo enthousiast en positief reageren.’

Chocolaterie World of Chocolate 
Michelle de Morée 
Peperstraat 9, 4116 BG  Buren 
T: 06 38 06 87 55 
E: info@worldofchocolate.nl 
I: www.worldofchocolate.nl/site/woc